Der Salar de Uyuni ist mit 10.582 Quadratkilometern die größte Salzwüste der Welt 3.656 Meter ü.d.M. Auf diese enorme Fläche variiert die durchschnittliche Höhe jedoch gerade einmal um einen einzigen Meter. Dieses weite, flache Ebene aus reinem weißem Salz, umgeben von Vulkanen, und gespickt von Koralleninseln mit meterhohen Kakteen, formen eine der einzigartigsten und bizarrsten Landschaften der Welt. In der Regenzeit füllt sich diese tiefste Senke des Altiplanos mit Wasser, und bildet einen immensen Spiegel in dem Himmel und Erde verschmelzen.
Der Salar war einst ein mit Salz angereicherter prähistorischer See, dem Lago Michin. Als dieser ausdrocknete und das Wasser verdunstete, verblieb diese riesige Salzpfanne, wie sie heute existiert. Während der Regenzeit fließt Wasser vom Titicacasee über ein Fluss- und Seensystem in den Salar de Uyuni und überschwemmt diesen. Nur wenige Zentimeter tief steht dann das Wasser, löst und vermischt sich mit dem Salz der Salzkruste. Diese enorme Wasserfläche reflektiert bei Windstille perfekt den Himmel des Altiplanos über ihm.
Die Aymara-Völker der Region nennen das Gebiet "Salar de Tunupa", nachdem dem heiligen Berg und Gottheit (Apu) von denen sie glauben, das dieser den Salzsee erschaffen hat.
Zu den Sehenswürdigkeiten im Salar gehören: Die Kakteeninsel Isla Incahuasi, die Spitze eines erloschenen Vulkans, der mit hundert Jahre alten Riesenkakteen, zu Fossilien versteinerten Algen und Korallen überzogen ist, und auf der die kaninchenähnlichen Vizcacha und Culpeos (Andea-Füchse) beheimatet sind, sowie die Ojos de Salar, wo Untergrundwasser durch das Salz an die Oberfläche tritt.